葱和胡萝卜是最佳的种植组合之一。胡萝卜和葱互相促进，特别是在抗病性上。葱能够驱赶根部虫害，而胡萝卜则可以吸收土壤中过量的氮元素，这种氮元素如果过多存在的话，会导致葱的品质下降。此外，葱和胡萝卜的生长速度相似，它们共同生长不会对彼此造成干扰。如果你想种植葱和胡萝卜，最好把它们种在互相靠近的地方，这样才能真正利用它们之间的优势。
葱可以和很多蔬菜种在一起，比如西红柿，茄子，辣椒，芹菜，韭菜，黄瓜等等，为了防止葱生蛆虫，可以喷施农药六六粉或敌杀死。
一、外形不同
大葱和大蒜从外形上看就有明显的不同。大葱上端是翠绿的葱叶，下端是葱白、葱根，葱根多是生长在土壤中。大蒜有翠绿色的叶片，但是它的叶片是平扁状的，底部有大蒜，能分成多个蒜瓣。
二、味道不同
大葱和大蒜的味道也是不同的，区别明显。大葱虽然有一定的辛辣味，但稍有回甜，也有香味。大蒜吃起来辛辣味比较重，味道浓厚，只有在遇热之后才有清甜味。
三、生长周期不同