一般来说,冻干肠的蒸制时间为20-30分钟。
这是因为冻干肠是经过烟熏和脱水处理的,所以在蒸制时需要一定的时间来使其完全加热,达到食用的温度。
如果您想确保冻干肠完全熟透,可以使用温度计来检查其内部温度是否达到165°F(74°C)。
如果达到这个温度,就可以放心食用了。
1.将冻干肠放入蒸锅中,加入适量的水。
2.将蒸锅加热至水沸腾,然后转小火蒸制20-30分钟。
3.使用温度计检查冻干肠内部温度是否达到165°F(74°C)。
4.如果达到这个温度,就可以取出冻干肠,切成小段食用。
冻干絮其实也是胶原蛋白的一种,冻干絮是一种完整的三螺旋结构胶原蛋白
通过国际先进的生物纯化手段,通过专利酶切割技术去除混乱的非活性胶原蛋白(抗原端胶原蛋白),在零下70°超低温真空下淬火至-50℃,在真空冻干环境中快速冷冻深海可溶性胶原蛋白,既保持了生物活性,又保证了生物相容性和安全性。