手竿钓翘嘴的全攻略如下：首先选择合适的手竿、钩子、线组和饵料。
其次，找到翘嘴的栖息地，投掷钓组至靠近翘嘴停留的地方，缓慢抖动钓组引诱翘嘴上钩。钓上翘嘴后，用手持竿轻轻拉起翘嘴，避免翘嘴跑掉。
最后，注意保护和释放翘嘴，维护生态平衡。
手竿钓甲鱼的钓具应用稍粗的宽门钩，长柄钩，还可以用歪嘴钩。
也可将缝衣服的稍大一些的针，用钳子钳断穿线的针鼻部分，然后在针的中部接钓线，再在针上穿猪肝、鸡肠等钓饵。应想法增加钓饵的腥臭味。热天可将死鱼、死青蛙放到太阳下晒，使之臭味更浓。挂饵时最好露出钩尖。 钓位应选择在水边有树的下面，牲畜经常下水，水下是泥沙或是有流水的地方。观察岸边有无甲鱼的爪印也是一个好办法，在这些地方钓甲鱼会大有收获。 手竿钓甲鱼可以用单钩，也可以用2~3只钩的串钩。还可以用歪嘴钩。
手竿钓虹鳟可以用河虾、泥鳅、蚯蚓等饵料。
其中，活河虾可钓鲈鱼、翘嘴、鳜鱼等掠食性鱼类，而死河虾可钓罗非鱼、鲶鱼、虹鳟鱼等杂食性或偏肉食性鱼类；泥鳅可以挂钩使用，保证其活性；蚯蚓是名副其实的"万能钓饵"，其中尤以大红蚯蚓的效果最好。
除此之外，还可以用带有腥味的饵料，如动物内脏等，或者带有香味的物质掺入饵料中，也可以钓到虹鳟鱼。