铜陵白姜是安徽铜陵独特的一种白色生姜，被誉为“铜陵三宝”之一。铜陵白姜洁白鲜嫩，有着独特的辛香和香甜味道。目前市面上有多个品牌铜陵白姜，以下是一些口碑比较好的品牌：
1. 徽记铜陵白姜：徽记是安徽省姜洞镇内唯一一家白姜加工企业，也是铜陵白姜产品的代表性品牌。其铜陵白姜色白清洌、皮薄肉嫩，口感爽脆、鲜美可口，深受消费者喜爱。
2. 红袖铜陵白姜：红袖是国内著名的茶叶品牌，也推出了铜陵白姜产品。其所选原料为铜陵特产白姜，采用独特的加工工艺，产品质量上乘，口感极佳。
3. 苍帆铜陵白姜： 苍帆是铜陵本地白姜加工企业，以铜陵白姜为原料，精选优质的姜块，采用严格的工艺和技术处理，生产的铜陵白姜肉嫩汁多、辣香可口。
兰香缘、木之馨。根据京东中提供的铜陵泡姜排行榜，其中兰香缘、木之馨品牌的铜陵姜口碑较好，名列前茅，人气很高，口味也很好，质量有保障。
正宗的铜陵生姜可以在网上正规商店处购买，也可以去铜陵生姜主产区购买。在购买铜陵生姜时，注意生姜是否出自地理标志产品保护的范围，其范围包括安徽省铜陵市郊区大通镇、天门镇、顺安镇、东联乡、西联乡、钟鸣镇等。这6个乡镇生产的铜陵生姜较为正宗。