飞龙在天是一道传统的川菜，也是中国四川省的著名菜系之一。这道菜以鸡丝、辣椒、花生、香菜等多种食材炒制而成，配以酸甜口感的酱汁，口感辣爽鲜美，以飞龙在天的想象命名，故此名。 飞龙在天是川菜中较为重要的凉菜之一，常常作为宴席的开胃菜。此外，由于口感独特，透着川菜独具的魅力，已经成为了中国菜系中备受欢迎的一道招牌菜，成为国内外美食爱好者不可错过的川菜佳肴。
飞龙在天飞行的原理是依靠其巨大的翅膀迅速振动，产生强大的气流和扭矩，进而推动它向上飞行。此外，飞龙还能通过调节翅膀角度、腾空起飞、滑翔等技能进行飞行。
同时，飞龙也会利用灵活的身体和尾巴，在空中进行巧妙灵活的转向和转弯，精准地控制飞行方向和速度。总之，飞龙在天的飞行能力极为强大，是一种神奇而令人惊叹的存在。
飞龙在天取景于“世界十大神奇地理奇观”之一的七彩丹霞地貌，赤橙黄绿青蓝紫，色彩斑斓。七彩丹霞在阳光的照耀下斑斓多姿，美不胜收。
飞龙在天有着风调雨顺、励精图治、国泰民安的象征寓意。