核桃壳可以用来拌土种菜。核桃壳的颗粒较大,能为土壤增加透气性和排水性,并且核桃壳中含有丰富的营养物质,能为土壤提供一定的养分。
核桃壳在用于种菜时,最好是当做陶粒垫在花盆底部。在使用核桃壳养花时,先将核桃壳砸碎成碎块,然后将这些核桃壳碎壳泡水、暴晒,注意,使用的核桃壳一定要是没有处理过的。
核桃外皮带有苦味，这是因为外皮中含有鞣酸、苦杏仁酸等物质。鞣酸是一种广泛存在于植物界中的单宁物质，它赋予了核桃外皮苦涩的味道。尽管这层薄皮含有微量元素如锌，具有一定的营养价值，但因为其苦味，很多人会选择将其剥掉。