桂皮鸟是一种杂食性鸟类，主要以昆虫、蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥等小动物为食。此外，它们也会食用果实、种子、花蕾、花朵和树叶等植物性食物。桂皮鸟具有较强的适应性和觅食能力，常常栖息在各类树木上觅食，通过啄食、叼食和捉拾等方式获取食物。在不同的生态环境中，桂皮鸟会选择不同类型的食物，以满足自身的营养需求。总的来说，桂皮鸟是一种杂食性食肉鸟类，其食物来源较为丰富。
桂皮种子育苗方法如下：
挑选成长迅速、生势健壮、主干通直、没有病虫害、15年生以上的成年桂皮树种子，同时要选味甜辣、香气浓、皮厚油多、产量高的植株作为采种母树。肉桂每年5-6月开花，次年2-3月果实逐渐成熟。当果实的外表由青色转为浅青色、浅红色以至紫黑色，果皮变软，并发出香味时，表示果实已完全成熟，如不采收，果实将会自行脱落，并易为鸟兽啄食。故必须及时组织采收。
公鸟身体较大，喙部弯曲较明显，色彩较为鲜艳，尤其是头部和颈部的羽毛很长。
而母鸟则相对较小，喙部不太弯曲，也不太鲜艳，头部和颈部的羽毛也比公鸟短。
此外，桂皮鸟雌雄同形，但雄鸟头冠和颜色要比雌鸟更加明显。
因此，结论是可以通过外观特征来分辨桂皮鸟的公母。