1/7 用准备好的温开水拌面（不要太干）
2/7 拌成颗粒状铺在芘子上（芘子铺布）蒸制二十分钟
3/7 放蒸锅里二十分钟后熟了的样子
4/7 冷却至温热后取出揉搓（可以放在面包机里活）加入十克色拉油（易活不粘手）
5/7 揉至能拉出薄膜就好了
6/7 分成若干份，放进冰箱。
7/7 完成
步骤：
1. 将红枣洗净，用清水浸泡30分钟，然后取出枣核。
2. 将浸泡好的红枣放入锅中，加入适量的清水，用中小火煮15分钟，煮至红枣熟软。
3. 将煮熟的红枣捞出，放入搅拌机中搅拌成枣泥。
4. 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入热水，边加边搅拌，揉成糯米团。
5. 将糯米团搓成长条，然后切成小块。
6. 将切好的糯米块放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
7. 将蒸好的糯米块取出，放入盘中，然后将枣泥均匀地涂在糯米块上。
8. 再将涂好枣泥的糯米块放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
9. 最后，将蒸好的年糕枣糕取出，撒上适量的白糖即可。
注意事项：
1. 糯米粉要用热水和，这样做出来的年糕才会更加软糯。
2. 红枣要煮熟后才能搅拌成枣泥，这样做出来的年糕枣糕才会有红枣的香味。
3. 年糕枣糕要蒸两次，这样做出来的年糕才会更加熟透。
年糕100克在154大卡到300大卡左右。想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的热量可以降低四成。
和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃年糕便不容易发胖。
身体正常的成年人一天的代谢基础是1200卡到1600卡热量左右，年糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养，又不会导致摄入过多热量而引起发胖。