桂林博物馆是一座深受游客喜爱的知识性旅游景点，馆内藏品众多，展览内容涵盖桂林古代文化、自然历史等方面，同时也有一些当代艺术展览。
游客可以在这里领略到桂林丰富的历史文化和传统艺术，如水墨山水画、壳雕等，每个展览区都提供了详细的介绍和解说，让游客更好地了解这座城市的文化底蕴。
馆内还有儿童互动区，适合孩子们参观。建议游客提前规划好时间，可以参观完整个展览需要3-4小时，同时注意保持安静和不要碰触展品。
开放时间周二至周日早8点晚6点
桂林博物馆，现在的桂林博物馆是1982年成立1988年建成并对外开放的博物馆，位于桂林市西山公园内。馆内主要陈列桂林历史文物、民族文物、青花梅瓶等文物，拥有古代文物、民族民俗文物、革命历史文物和艺术珍品2万多件，是全国百家重点博物馆之一。坐14路3路29路都可以到
桂林卤粉使用的是石灰水淀粉粉。这种粉是由大米或玉米通过加热、磨碎、过筛等处理后得到的，含有较高的淀粉和蛋白质。
在制作卤粉时，将淀粉和石灰水混合，加入少量的盐和糖，搅拌均匀后，置于适当的温度下进行发酵。
发酵后，卤粉会变得更加绵密柔软，有一定的酸味，颜色也会变得更加透亮。这种粉质细腻、口感糯软，非常适合用于制作卤粉这种传统特色美食。