可以直接拌馅，但不建议直接用，要经过熬制，加入香辛料去除膻味后再用1。
用羊油拌羊肉馅，口感非常鲜嫩，每次拌羊肉馅时，加一大勺羊油，饺子馅不干不柴，非常油润2。但羊油较腻，使用时要控制用量
羊油理论上是可以用来盘手串的，因为油脂在一定程度上能帮助手串形成包浆，使其更加光滑、亮丽。然而，在使用羊油盘手串时，需要注意适量使用，过量使用可能会导致手串表面过于油腻，反而影响手串的美观和质感。
此外，不同材质的手串对油脂的接受程度也不同，因此在使用羊油盘手串之前，最好先了解手串的材质和特性，以免对其造成损害。总的来说，虽然羊油可以用来盘手串，但需要谨慎操作，并结合手串的实际情况进行选择和使用。如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或手串店家的意见。
各有所长。从功效上看，马油比绵羊油更好。绵羊油有很好的滋养作用，马油除此之外还有杀菌的功效；从适合范围来看，绵羊油比马油更广，绵羊油滋润不油腻，几乎所有皮质都可用，但马油的油脂含量比较高，不宜太过频繁的使用，否则会使皮革吸收不干净，表面油腻腻的，更容易沾染灰尘