绿豆阿达子，又称为绿豆爽或绿豆汤，是一道以绿豆为主要食材的甜品。绿豆在中国菜式中非常受欢迎，具有清热解毒、解渴消暑的功效。绿豆阿达子是一款夏季常见的甜品，特别适合在炎热天气中享用。
绿豆阿达子的制作方法如下：
材料：
1. 绿豆 - 100克
2. 冰糖 - 适量
3. 水 - 适量
步骤：
1. 将绿豆洗净，在水中浸泡2-3小时，备用。
2. 将泡好的绿豆放入锅中，加入适量水，中火煮沸后转小火，煮至绿豆开花。
3. 加入适量冰糖，继续小火煮至冰糖融化，绿豆酥烂。
4. 将煮好的绿豆汤放凉，放入冰箱冷藏。
5. 食用时，可将绿豆汤倒入杯子中，加入适量的冰块，搅拌后即可饮用。
这道甜品冰凉解暑，适合在夏天品尝。如果你喜欢更加丰富的口感，还可以在绿豆汤中加入水果、芋圆、珍珠等食材。
绿豆阿达子是一种传统的中式甜点，通常由绿豆、糯米粉和糖等原料制成。它的形状通常是圆形或椭圆形，口感软糯，甜而不腻。
制作绿豆阿达子的过程比较简单，首先将绿豆浸泡一段时间，然后将其煮熟，捣成泥状。接着将糯米粉和水混合，揉成面团，将面团分成小块，搓成圆球，再将圆球压扁，包入绿豆馅，最后将包好的阿达子放入锅中煮熟即可。
绿豆阿达子的口感和味道取决于绿豆和糯米粉的比例以及糖的用量。一般来说，绿豆和糯米粉的比例为 1:1，糖的用量可以根据个人口味适量调整。
绿豆阿达子是一种营养丰富的甜点，绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有清热解毒、消暑解渴等功效。糯米粉中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供人体所需的能量。
总的来说，绿豆阿达子是一种美味可口、营养丰富的中式甜点，适合在夏季食用，能够帮助人们消暑解渴。
1. 主材料:干百后和绿豆用清水泡浸3小时，预先準備熟米饭，日本糖，杞子
2. 3小时后，放水量是豆的份量的1.5赔，再把豆放入锅中煲，滚开就慢火30分钟后关火，再等几分钟才开蓋
3. 几分钟后，大家看到豆开花了
4. 此时放熟米饭和百后再锅中再大火煲开再慢火十分钟关火，同樣等几分钟
5. 几分钟后再放日本糖
6. 完成了
7. 吃时加点牛奶在面上，加几颗纪子，绿豆糖水完成了，非常健康，来亲，吃一口解醋热