根据最新消息，贵州铜仁高铁站目前没有停运。该站是国家重点工程贵安铁路贵阳至铜仁段的重要车站，提供了便捷的高速铁路交通服务。由于疫情的影响，车站有时会对客流量进行管制，但并没有完全停运。因此，如果需要前往铜仁，仍可选择通过高铁来到该站。建议旅客在出行前关注车站运营情况，合理安排行程，避免不必要的麻烦。
快活林苗家酸汤鱼(小十字步行街店)，鱼很新鲜，肉很紧实，但是觉得酸汤的味道不够浓，几乎都在吃蘸料的味道。
之前吃过的酸汤鱼还有木姜子油，可能地方不一样，放的材料也不一样，但是确实味道寡淡了一点。
原料：低筋面粉100g，无铝泡打粉2g，鸡蛋2个，牛奶30g，玉米油10g，蜂蜜10g，细砂糖30g，盐1.5g
辅料：紫薯泥50g
做法：
1、备好食材：紫薯泥；低筋面粉、无铝泡打粉混合过细筛；无油无水的容器里放入鸡蛋，牛奶，玉米油，蜂蜜，细砂糖，盐；
2、蛋液混合物用手动打蛋器搅拌均匀，细砂糖融化后可停止搅拌；
3、筛入低筋面粉、无铝泡打粉；
4、用手动打蛋器搅拌均匀，面糊无干粉、变得顺滑，可停止搅拌；静置25分钟；
5、工具：6寸千层饼班戟不粘煎盘；煎盘放在灶上，不开火；
6、静置后的面糊重新搅拌均匀；将一勺面糊滴入煎盘；开最小火，观察面饼出现密集小气泡，立即翻面；
7、翻面后的面饼，再煎几秒钟；将剩下的面糊都煎好；
8、面饼内侧抹上紫薯；再盖上一张面饼，【紫薯铜锣烧】就好啦；
9、由于铜锣烧比较大，食用时可将铜锣烧对半