小鲤鱼炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜肴。以下是小鲤鱼炖汤的做法：
所需材料：
- 小鲤鱼 500克
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将小鲤鱼清洗干净，去鳞、去内脏，切成两段备用。
2. 姜切成片，葱切成段备用。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入清水，放入小鲤鱼段，加入适量的盐和料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入枸杞和红枣，继续炖煮10分钟。
6. 出锅前撒上少许葱花即可。
小鲤鱼历险记的导演为杨子岚和张族全，其中张族全也是动画片《哪吒传奇》的导演，两人执导的作品都曾经获得过不少专业奖项。总编剧兼文学顾问叫作欧阳逸冰，国家一级编剧，原中国儿童艺术剧院院长，享受政府特殊津贴。还是哪吒传奇的文学顾问，是一位非常厉害的大神。