煮菩提皮需要准备适量的干菩提皮和清水,将菩提皮洗净后切成小块,放入锅中加入清水,水量要正好淹过菩提皮,不宜过多。将锅烧开后转小火慢慢煮,煮至水变为浅棕色,锅内的菩提皮也会变软,可关火捞出。煮菩提皮时需注意火候,火不能太大,否则会煮烂皮质,影响食用口感。煮出的菩提皮可以放凉后入口生食或者加入糖水、果汁等调料后食用。
1、准备菩提,准备几个圆润饱满的大红枣,清洗干净,可以先用水浸泡一下;
2、用刀把枣核去掉,可以切成小片或者条状,然后放入锅中(整个放入也可以);
3、准备几块冰糖,用温水化掉,放进锅中侵泡枣肉3、4分钟;放入菩提
4、加入适量的水,大火烧开之后,然后改小火慢炖半个小时左右;
5、红枣充分煮透后,可以关火,等稍微冷却后倒入碗中饮用即可。
菩提树盆栽好养,它喜光又稍稍耐半阴,在全光照或半日照下均可生长。有一定的耐干旱能力,且抗病性强,一般很少病虫害,是一种非常好养的观赏植物。菩提树寓意健康、智慧,整个植株带有书墨香气,体态端庄大方,非常适合在家里种植。