在非常寒冷的气温下，东北啤酒可能会冻结并变得不可饮用。这是因为啤酒中含有水，水在冰点以下会结冰。当啤酒冻结时，其中的水分会膨胀，导致容器爆裂或喷出酒液。因此，将东北啤酒放在极端低温的环境下是不安全的。如果您需要在室外存放啤酒，建议将其保持在室温以下，但不要超过冰点。注意，过多的温度变化也可能对啤酒的品质产生负面影响。
东北商船学校走出过舒群、范廷桂等多位名人志士。以下是部分人物介绍：
- 冯仲云：1930年10月，受党的派遣，冯仲云只身从北平来到哈尔滨，担任东北商船学校数学教授，以此掩护党的地下活动。
- 舒群：作家，曾为东北商船学校的第二批学生，被编入驾驶班学习。
- 范廷桂：1932年4月12日晚，曾与赵尚志一起在哈市郊区成高子车站附近颠覆一列日军军列，致大批日军死伤。
- 樊继才：1945年参加接收政权，征集军用物资，发展建立人民武装等工作，1946年加入中国共产党，先后担任松江航务局局长兼军事代表、东北铁路局、哈尔滨电气机械厂等单位领导。
东北啤酒是中国著名啤酒品牌之一，而其常见的啤酒瓶并没有拉环设计。这种设计相较于普通瓶盖，能够带来更加方便快捷的开启方式，但也会增加成本，对于啤酒厂商来说不是必须的。因此，东北啤酒在瓶盖设计上采用了一般的金属旋盖，不提供拉环设计。这并不影响东北啤酒的品质口感，同时也使得生产成本更加可控，更符合市场需求。