香港大学、香港中文大学、香港科技大学等港校在招生时通常会认可以下国际竞赛：
1. 国际数学奥林匹克（IMO）
2. 国际物理奥林匹克（IPhO）
3. 国际化学奥林匹克（IChO）
4. 国际生物奥林匹克（IBO）
5. 国际信息学奥林匹克（IOI）
6. 国际天文奥林匹克（IAO）
7. 国际地理奥林匹克（IGEO）
8. 国际经济学奥林匹克（IEO）
9. 全国中学生英语能力竞赛（NEPCS）
以上竞赛都是具有国际影响力的竞赛，参加者通常都是来自全球的优秀高中生。参加这些竞赛，不仅可以锻炼竞赛者的科学理论、实验技能，还可以为进入世界一流大学打下坚实的基础。
港校申请流程包括选择学校、准备申请材料、填写申请表、提交申请、参加面试和等待录取通知。
首先，应该根据个人需求和能力选择合适的学校。
然后，准备申请材料，包括成绩单、推荐信、个人陈述等。
接着，填写申请表并在规定时间内提交。如果被邀请参加面试，应该认真准备并按时参加。
最后，等待录取通知并按要求完成入学手续。
香港的大学对语言要求较高，一般需要申请者提供雅思或托福成绩。
一般来说，香港的大学要求申请者雅思成绩达到6.5-7.0分，托福成绩达到80-100分。对于一些对语言要求更高的专业，例如翻译、法律、英语教育等，雅思成绩要求可能会更高。
需要注意的是，即使申请者满足了最低语言要求，香港的大学还会对申请者的语言能力进行面试评估。因此，申请者还需要做好充分的面试准备。