晋江是福建的地级城市,有着非常悠久的历史,是中原文化、海洋文化、闽南文化、华侨文化、宗教文化等多元文化的相融之地,来看看晋江有哪些特产吧!
晋江特产一:姜母鸭
姜母鸭是福建晋江的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用鸭和姜母为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜母鸭有滋阴降火功效,滋而不腻,温而不燥。
晋江特产必买的有:
深沪鱼丸,衙口花生,深沪鱿鱼干,深沪糖芋,安海土笋冻,深沪巴浪脯,深沪紫菜,源和堂蜜饯,麦芽糖,虾仁干
福建晋江特产有深沪鱼丸、面线糊、晋江牛肉羹。
在福建的晋江有许多的特色美食,其中不止有上面所说的特产还有非常有当地特色,且味道十分美味的姜母鸭、泉茂绿豆腐、蚵仔煎、深沪土豆仁汤。如果有机会去到当地的话,一定要去品尝一下这些美食会给人不一样的味蕾体验。