枇杷的花蕾,模样可爱,像簇拥在一起的小毛猴。从秋到冬,到春,又到夏,它淡定而从容地生长着,好似一个个精灵。
可以加工成其他美食。
因为枇杷树结的果本身含酸量较高,使得果味偏酸。
但如果将这些果实加工成其他美食,例如制成果酱、果脯、果饮等,便可以利用果实的营养价值,同时去除果实过多酸味的影响。
此外,枇杷树的果实也可以直接食用,加上适量糖制成冰糖枇杷也是一种不错的选择。
淮北地区4~9月份,取高产果大的优量品种、1-2年生的枝条做接穗。用2/4年的实生苗做钻木。在钻木上横竖各一刀深达木质部,用刀尖挑开树皮备用,用刀在接穂上取一个只带叶柄的三角形接芽,把接芽插入钻木T形切口内,接芽上边对紧钻木皮,用嫁接膜缠紧接芽、只留叶柄在外,20天左右可以拆膜,1个月左右摘去钻木顶部,留着接芽待发芽。