据资料显示，葵坑灯会全程约6公里左右。这个活动是新界北区一个非常盛大的传统文化活动，每年吸引着数以千计的游客前来参观。沿途有着众多华丽的花灯，以及大大小小的庙宇和神龛，让人感受到浓厚的宗教氛围和历史文化底蕴。同时，活动还包括了传统舞狮和舞龙表演、吃喝玩乐等活动，是一场集文化、娱乐、美食于一体的节日盛宴，不容错过。
葵卵也就是葵花籽粕，也称为葵花粕，是指葵花籽经预压榨或直接浸出法榨取油脂后的物质。油葵压榨产出葵籽油和葵籽粕，葵籽粕中蛋白含量30-36%不等。
葵坑灯会是广东省的传统民俗文化活动，源于潮州市饶平县新丰镇葵坑乡，迄今已有四百余年的历史。葵坑乡人信奉娘娘，每年正月十九，这三个角就轮流举办灯会，当角就得搭建娘厂，正月十九白天游行从娘厂开始绕三角各乡各里转一圈回来；晚上从娘厂开始与白天相反顺序沿途表演，按习惯一个村有几座土楼就有几个场地，而需要表演几个场地就得出几出戏。