冬天是没有新鲜的核桃的。核桃一般是在秋季采果，大致在8到9月份左右就采摘完毕了。核桃一般在一年中秋季节才会成熟，秋冬季的核桃会很新鲜，剥开核桃可以直接吃，也可以打碎了煮粥吃，更加美味。新鲜的的核桃将其放在阴凉通风处即可防止其变质。
不好调。
而且冬季一定要注意钓法的选择，冬季钓鲤，打窝之后不要急于下钩垂钓，要等一会儿，尤其是在水库等较大水面，至少要在打窝后40一60分钟再下钩。
抛钩要轻，要最大限度地控制饵钩入水的声音，不管是使用生物饵还是使用面食饵，都要钓得略钝一些，饵钩在水底不要一钩触底一钩悬，最好是一钩平卧一钩触底，或者是双脑线弯曲双钩平卧。
鲤鱼吞食慢而轻，所以要耐着性子等待时机，待黑漂或漂向左右大幅移动时再提竿，确保钓获大鱼。