能放3到5年，如果7到8年最好还是不要喝了。
在正常保存条件下，松茸泡酒可以保存3-5年左右。如果保存得当，还可以延长其保存时间 。但是，建议在1年之内喝完，因为超过三年后能不能喝，要看是否开封以及里面是否变质。
清心湖的松茸鲜调料是一款口感鲜美、完全无添加剂的调料，曾获得国际美味奖项，而太太乐的原味鲜松茸鲜调味料则选用野生珍稀松茸为原料，不含甜味剂和食用香精。此外，清心湖松鲜鲜松茸一品鲜也是一款备受推崇的调料品牌。因此，这三个品牌都是比较受欢迎的松茸鲜调料品牌，可以根据自己的口味和需求进行选择。
如果是选用高度白酒来泡松茸，且密封条件好，可以保存三年左右，但是一般松茸泡酒的保质期在1年左右，一般泡10天就可以饮用。松茸酒并不是泡的时间越长，功效就越好，相反，松茸泡酒是刚泡20—30天饮用效果是最好的。
在泡酒时，最好是选用高度酒来浸泡松茸，这样保质期可以更长一些。每100公斤50度的纯粮食酒配鲜松茸10公斤或干松茸2~4公斤、枸杞5公斤，大枣3公斤，冰糖2公斤，浸泡十天即可饮用。