如下：
豆豉酱。豆豉100克、辣椒粉60克、生抽1勺、白糖2勺、蒜30克、花椒15克、盐、油。鸡蛋酱。鸡蛋3个、豆瓣酱250克、青椒200克。
香菇肉酱。五花肉500克、香菇20克、盐、老抽、生姜。
牛肉酱。牛肉500克、香菇、油、盐、火锅底料、面酱。
农家小炒酱料的配方有很多种，根据不同的口味和需求会有不同的配方。以下是一些常见的农家小炒酱料配方：
辣椒酱：将红辣椒洗净去蒂晾干后切成小粒，然后放入料理机中打碎。在辣椒中加入适量盐、糖、黄豆酱、蒜末拌匀，最后加入芝麻油搅匀即可。
豆豉酱：将豆豉洗净控干水分后捣烂，加入辣椒粉、白糖、生抽、盐和少量油，小火熬制5分钟即可。
香菇肉酱：将五花肉切成肉馅，香菇切成小粒。起锅倒入油加热，加入姜翻炒，然后加入五花肉翻炒至变白，再加入黄豆酱炒香后倒入开水，加入香菇丁和葱末，小火熬制即可。
牛肉酱：将牛肉切成小粒，香菇泡发后切成小丁。起锅倒入油加热，加入姜片爆香后加入牛肉翻炒，加入香菇丁和火锅底料翻炒，最后加入面酱和少量的盐翻炒均匀即可。
以上配方仅供参考，可以根据个人口味进行调整。在制作农家小炒时，还可以根据需要添加一些其他调料和食材，如八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮等，以增加菜肴的口感和风味。
种在乡间的大地上，灵动而璀璨的小米，身上洋溢着浓郁的乡村气息。它富含丰富的营养成分，被誉为稻米的小兄弟，滋养着大千世界的每一个角落。从种植到收获，一颗颗饱满的小米颗粒见证了农家勤劳的付出和天地的恩赐。
农家小米，口感饱满，颗颗晶莹剔透。它经过精细加工而成，完美呈现出其独特的香甜和口感，让人不禁回味无穷。无论是炊煮、煲粥、蒸馒头还是炒菜，它都能展现出独特的风味和韧性，为你带来愉悦的口感享受。
农家小米，养分无限，滋补身心。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养元素，为你提供全面的营养补给。它能增强体力，提高免疫力，帮助消化和吸收，是健康生活的首选之一。无论是老人、儿童还是上班族，都可以从中汲取丰富的能量和养分，保持健康的体魄和精神状态。
农家小米，自然纯粹，品质保证。它在阳光下自由成长，以大地的沃肥为支撑，从不遭受化学农药和人工添加物的侵扰。无论是外观还是口感，它都能给你带来纯粹的味蕾享受。每一口都让你感受到乡村风情的独特魅力，让你仿佛置身于稻田泥土的芬芳气息中。
农家小米，是乡村的味道，是大自然的馈赠。让我们珍惜每一颗小米，感恩大地的恩赐，品味生活的美好。无论是烟火都市还是山水田园，小米的魅力总能温暖你的心，让你感受到真实与纯粹的美好。选择农家小米，就是选择放慢节奏，追逐内心的宁静和自然的味道。