您可以在哈尔滨的各大超市、零食店或者专卖店购买哈尔滨巧克力糖。一般来说，这些地方都会有不同品牌和口味的巧克力糖供您选择。此外，您也可以在网上的电商平台上搜索并购买哈尔滨巧克力糖，如淘宝、京东等。在购买时，建议您注意商品的保质期、包装完好性以及正规渠道购买，以确保产品的质量和安全。
哈尔滨工程师街是因为20世纪50年代，哈尔滨市招聘了大批工程技术人员，这些工程师们在城市中建造了大量建筑和基础设施，使哈尔滨得到了许多现代化设施。因此，人们便将这一地区称为工程师街，以纪念这些为城市发展做出贡献的工程师们。现在的工程师街已经成为了哈尔滨的商业中心，并有着悠久的历史文化底蕴。
1. 设计与规划：首先，设计师会根据预定的主题和规模设计出巨型雪人的草图或模型。规划中会考虑到雪人的位置、大小、形状以及周边环境等因素。
2. 取雪与压实：在寒冷的冬季，工作人员会选择适当的积雪，利用铲雪车或挖掘机等大型设备将积雪堆积到指定位置。然后，通过人工或机械设备对积雪进行层层压实，使其达到一定的硬度和稳定性。
3. 雕刻与塑形：在压实的雪块基础上，雕塑师傅会根据设计图纸进行雕刻和塑形。他们会使用各种工具，如铲子、锯子、刀具等，细致地雕琢雪人的每一个部分，包括头部、身体、手臂等。
4. 细节处理与装饰：完成基本形状后，雕塑师傅会进一步处理雪人的细节，使其更加生动和逼真。这可能包括刻画面部特征、添加装饰物等。同时，为了增强视觉效果，可能会给雪人涂上色彩或添加灯光等装饰元素。
5. 维护与保养：由于雪人暴露在户外环境中，需要定期进行维护和保养工作。这包括修补因天气变化导致的损坏、清除积雪以及其他必要的保养措施。
哈尔滨巨型雪人是当地冬季旅游的一大亮点，每年都会吸引大量游客前来观赏。这些雪人不仅展示了雕塑师傅的精湛技艺，也体现了哈尔滨独特的冰雪文化魅力。