1,南瓜去皮,洗净之后切成片,上蒸锅大火蒸15分钟。
2,取出之后,倒出多余水分,对我勺子捣压成细腻均匀的南瓜泥。
3,倒入适量的糯米粉,如果喜欢吃更甜的口味,可以再加点白糖进去。用筷子搅拌成絮状之后,再下手和成面团。
4,糯米面团和好后,盖上保鲜膜,松弛20分钟,然后准备斜红豆沙馅,可以自己做,也可以在超市买成品的,非常方便。
5,把糯米面团揉成长条,再下成均匀的面剂,揉圆备用。豆沙也揉成圆球,体积比糯米面团的体积稍微小一点,才容易被包裹起来。
6,糯米面团用掌心按压,呈厚厚的小饼状。
7,再把豆沙球放上,用拇指内侧和食指轻轻向上推糯米皮,最后用虎口收口。
8,收完口后揉圆放在案板上备用。操作时要盖上保鲜膜,防止干裂变型。
9,用拇指轻轻按住裹好豆沙的糯米球,另一只手拿筷子,在糯米球周边挤压出南瓜的纹路,具体压出几道纹路,要看糯米面团的大小而定了。最后,在糯米面团的顶部,查上一颗细长苗条的黑加仑就可以啦,也可以用其他代替,当做南瓜的蒂,这样南瓜生坯就做好了。
10,蒸锅中提前烧开水,把南瓜生坯放进去,隔水大火蒸8分钟,再焖3分钟就好了。豆沙馅本身就是熟的,只要把糯米面皮蒸好就行啦。蒸屉上一定要放上笼布,防止蒸汽产生的水分。我在南瓜包下面垫了个胡萝卜片也是同样的道理。
能给黄冠梨授粉。
因为砀山酥梨给黄冠梨授粉可以让他们的花期提前到来,这样更能让它们生长的旺盛,而且根系会更加的发达,也能从中获得更多他们口感纯正香甜美味的果实,我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值,所以我们要多吃一点。
酥油叽鱼是一道来自中国的传统菜肴,特别在一些地方如四川、重庆等地区非常受欢迎。它的名字中的“酥油”指的是一种烹饪方法,即使用大量的油将食材炸至酥脆;“叽鱼”则通常指的是鲫鱼,是一种淡水鱼类。
制作这道菜时,首先会将鲫鱼处理干净,然后用调料腌制一段时间,使其入味。接着,将腌制好的鲫鱼放入大量热油中小火慢炸,直到鱼身变得金黄酥脆。最后,将炸好的鲫鱼捞出,控油装盘,并浇上特制的酱汁。
酥油叽鱼的口感酥脆,味道香浓,既有鱼的鲜嫩,又有炸物的酥脆口感,深受人们的喜爱。同时,这道菜也具有一定的营养价值,如富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。
然而,由于酥油叽鱼的制作过程中需要使用大量的油,因此其热量也相对较高。在享受这道菜的美味时,也要注意适量食用,保持健康的饮食习惯。
怎么样,是不是已经迫不及待想要尝试制作了?如果你有任何其他问题,随时都可以问我哦!