脂肪含量:脂肪每100g含脂肪含量≤3g或≤1.5 g/100mL（液体）。
低脂肪食品是食品营养特性认证的一个类别，低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的食物，包括食物自身所含脂肪和烹调用油，对于一些预包装的加工食品一般是指通过加工减少或去除食品中的脂肪，其产品脂肪含量在≤3g/100g（固体）；≤1.5 g/100mL（液体）的，满足GB28050声称要求的低脂肪食品，该食品适用于希望限制脂肪摄入量的人群
20%-30%
低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。
低脂肪食品有肉类:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉。鱼类及其它海产品:鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎等。
在生活中应根据自己的身体状况摄入适量的脂肪，补充机体所需，在食物搭配上，控制脂肪的热量在合适的范围之内，且生活中还应多吃新鲜的水果、蔬菜，补充各种维生素和微量元素。所以通常食品脂肪含量占人体总能量的20%-30%比较正常。
食品脂肪含量的标准因国家和地区而异。以下是一些国家/地区的食品脂肪含量标准：
1. 美国：美国食品药品监督管理局（FDA）规定，低脂食品每100克含脂肪3克或更少，而非脂肪成分不能超过食品总重量的30%。
2. 欧盟：欧盟委员会制定了一系列关于食品营养标签的法规，其中包括脂肪含量的标准。例如，欧盟规定，低脂食品每100克含脂肪3克或更少。