首先将玉米粒和腰果分别炒熟备用。然后混合糯米粉、水和白糖，揉成面团后切成小块。用沸水将小面团煮熟后捞出备用。
接着在炒锅中加入适量红糖、水和桂花煮成糖浆，再加入炒熟的玉米和腰果翻炒均匀。
最后将煮熟的小面团放入盘中，浇上糖浆和拌好的玉米腰果即可。这款甜品口感软糯香甜，十分适合作为甜点或下午茶的点心。
腰果玉米是一道简单易做的美食，可以在家中轻松制作。首先将一些新鲜的腰果煮熟备用。
然后取一些玉米粒，加少量的油，大火翻炒，待玉米变得微微焦黄后，加入适量的盐和糖，翻拌均匀。
最后，将熟透的腰果加入锅中，同玉米一起烹饪，直到呈金黄色。把炒好的腰果玉米装在盘子里，再撒上一些葱花点缀即可享用。这道菜既美味又营养，可以成为正餐或下午茶点心。
玉米膨化的配料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的配料：
植物油：能够增加玉米的脆度和口感，常见的植物油都可以作为选择。
糖：糖可以使玉米更加香甜可口，可以适量加入葡萄糖、白砂糖等。
盐：盐可以提升玉米的咸味，增强口感。但注意不要过量，以免过咸。
酶：酶可以使淀粉质在高温下水解，产生更多的糖类，增加玉米的酥脆度。常用的酶包括α-淀粉酶、葡萄糖氧化酶等。
香料：可以增加玉米的香气和口感，例如芝士、烤肉味、芥末味等都可以作为选择。
总的来说，根据自己的口味和需求进行选择，适量搭配，就可以做出美味的玉米膨化食品。