吃菠萝的时候尽量不要煮着吃，因为用开水煮着吃，菠萝里面的营养成分就有可能会上市，并且吃的时候也不太好吃，在吃菠萝的时候，可以使用开水烫一下，然后适量的放一些食盐，把菠萝切成块儿，放在融化的盐水中，也可以在吃菠萝的时候，适当得放一些白糖，这样既美味又不会夹舌头。
可以，菠萝可以分解蛋白质。因为菠萝含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的酶类物质，可以将蛋白质分解成更小的肽和氨基酸。这也是为什么菠萝被称为“蛋白质分解酶”或“肉类解毒剂”的原因之一。
菠萝可以在热水中浸泡，但由于热水温度高，菠萝会软化，味道可能不是很美味。每个人都有不同的口味和喜好，所以可以用自己的方式浸泡菠萝。一般来说，如果使用的热水温度不高，可以添加适量的盐，并浸泡约半小时的菠萝。