夫妻车辆保险变更需要提供以下手续：
1.填写变更申请表，包括双方的个人信息和保险变更的具体内容。
2.提供夫妻双方的身份证明文件，如身份证或护照。
4.提供车险保单副本和缴费凭证。
5.提供车辆的车牌照片。
6.提供夫妻双方的结婚证书作为证明。
7.可能需要提供其他文件，如银行卡信息和户口本等。完成以上手续后，向保险公司提交申请，并按要求缴纳相应的费用，等待保险公司确认并办理变更手续。
夫妻车辆保险变更需要以下手续：
1. 准备保险合同变更申请书，这个可以到保险公司购买，售价一般1元。
2. 带上原保险单和行驶证，变更申请书上面要填写车牌号、车型、上年度车架号（发动机号也可以问保险公司）、年检日期、原保险生效日期、变更原因以及新车主的姓名、性别、车价等信息，都记得要填写清楚。
3. 带上双方身份证原价和复印件（买方原件，双方身份证复印件）
4. 带上行驶证原件。
5. 到保险公司找到相应的办事员办理即可（有的保险公司需要填写委托书）。办理之后，旧的保单不能再用，要换成新的，否则保险效果会受到影响。另外，保险过户也可以委托中介机构办理，交给他们代办可能更加放心且省心。
夫妻之间变更车辆所有人，在完成相关手续后，12123 平台上的车辆信息也会相应更新，变更后的车辆所有人的名字将会显示在 12123 平台上。
需要注意的是，在变更车辆所有人时，需要前往车管所办理相关手续，提交相关材料，包括身份证、行驶证、车辆购置税完税证明等。办理完成后，车管所会将变更后的信息同步至 12123 平台上，更新车辆所有人信息。