万绿湖坛子是一种传统的农业工具，在农业生产中起着重要的作用。它主要用于种植水稻，在土地上挖开一个小坑，将稻米种入坑内，然后用坛子覆盖住坑口。

坛子能够有效地防止水稻被小动物啃食，也能防止种子被风吹走。此外，坛子在水稻生长的过程中还能够起到保温、遮阳和保湿的作用，让水稻能够更好地生长。虽然现今已有更先进的种植工具取代了坛子，但在中国农村地区，仍有许多农民使用坛子来种植水稻。