第一点：保健砂被污染
保健砂营养很丰富，很容易滋生细菌和霉菌，一般的保健砂是经过高温消毒后才能销售，很多养鸽户不太注意，保健砂没有一次用完，没有保存完善，造成细菌和霉菌超标，鸽子使用后就会引起拉稀症状，如果是种鸽就会传给乳鸽。建议下次使用时要高温消毒后再使用。
第二点：饮水器不清洁
养鸽饮水器应经常清洗和消毒，让鸽子喝上清洁卫生的水质，但是很多养鸽户往往忽视饮水器清洁，滋生很多细菌，随着饮水进入体内，发生稀便。
第三点：鸽舍卫生不达标
鸽舍是鸽子经常生活的地方，加上鸽子密度大，粪便气味比较大，鸽子很难忍受，有的养鸽户不注意打扫卫生，鸽舍灰尘乱飞，粪便污染食物，造成细菌感染引起水便。
第四点：种鸽身体素质
种鸽单纯的水便不会造成太大损失，但是对乳鸽危害很大，种鸽往往是体质较差，随着食量的增加，给消化系统造成压力，因消化不良引起水便。
鸽子的气管和食管在结构、位置和功能上有明显的区别，以下是对两者的详细区分：
气管：
位置与结构：气管位于鸽子的喉部，呈长而可弯曲的圆管形状，由弓形软骨环组成。它起于上喉头，沿食道前面呈直线进入胸腔。
功能：气管是鸽子呼吸系统的关键部分，负责将空气输送到肺部进行气体交换。气管内部有许多纤毛柱状上皮细胞和单泡粘液腺上皮细胞，这些结构可以过滤空气中的灰尘和杂质，并通过纤毛运动将痰液排出，保持呼吸道的清洁。
食管：
位置与结构：食管位于鸽子的咽与腺胃之间，气管背侧，与气管相伴而行。它是一种易于扩张的肌性管道，以嗉囊为界分为颈段食管和胸段食管两部分。
功能：食管的主要功能是将食物从咽传递到胃中。它自身没有消化功能，但可以通过其肌性管道的收缩和扩张来辅助食物的传递。
综上所述，鸽子的气管和食管在位置、结构和功能上都有所不同。气管负责呼吸和清洁呼吸道，而食管则负责将食物传递到胃中。通过观察鸽子的解剖结构，可以清晰地看到两者的区别。
鸽子水苗是一种以鸽子肉为主要食材，搭配多种调料烹制而成的汤品。以下是制作鸽子水苗的步骤：
材料：
- 新鲜鸽子1只
- 水发木耳适量
- 水发黄花菜适量
- 姜片几片
- 盐适量
- 鸡精或味精少许（可选）
- 清水适量
- 葱段少许
制作方法：
1. 将鸽子宰杀后清洗干净，去除内脏，剁成适口的块状。
2. 木耳和黄花菜提前用温水泡发，泡发后洗净，切成适当大小的片或段。
3. 锅中倒入适量清水，放入鸽子块，姜片和葱段，大火烧开。
4. 水开后撇去浮沫，转小火慢炖至鸽子肉质软烂。
5. 将泡发好的木耳和黄花菜放入汤中，继续炖煮一段时间，使其充分吸收汤汁的味道。
6. 根据个人口味加入适量的盐进行调味，如需更鲜可以加入少许鸡精或味精。
7. 待所有材料煮熟，汤汁浓郁即可关火出锅。
注意事项：
- 在炖煮过程中要经常撇去表面的浮沫，以保证汤品的清澈。
- 鸽子肉炖煮时间不宜过长，否则肉质会变得过于柴硬。
- 木耳和黄花菜的加入时间不宜过早，以免煮得太烂失去口感。
鸽子水苗汤营养丰富，具有很好的滋补效果，适合不同年龄层的人群食用。