布朗茶区的山头茶有老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、贺开、班盆、帕沙，布朗山的茶，以苦出名，但风格皆遒劲厚重，其中布朗“五霸”一直在茶叶市场具有重要地位，他们分别是老曼峨、老班章、帕沙、贺开、班盆老寨。
醒茶是将晒制好的茶饼放置一定时间，让茶叶本身的水分进一步发酵、氧化，使其味道更加浓郁、顺滑。对于布朗山晒红茶饼来说，醒茶是否需要取决于个人口感和储存时间。如果喜欢茶味浓郁，可将茶饼醒茶，但注意最好使用干燥通风的环境，时间不宜过长以免茶叶失去原有香味。储存时间较短的茶饼，比如一年以内，不需要醒茶即可饮用。总之，醒茶是否需要视具体情况而定，而注意好储存方法才能让茶叶更好的呈现其特有的香气和口感。
布朗白茶长时间萎凋，保留茶叶原始味道，干燥无异味，天然的斑斓之色，叶片硕大而肥，茶梗细长；不炒不烘，工艺严谨，具有普洱茶自我陈化的效果，逐步由青叶香转化为蜜糖香，蜜糖甜。茶汤明黄透亮，韵质厚重、香气悠长，顺滑甜糯。