为温带大陆性气候，10月～次年4月为冬季，1月平均气温-8～-5℃，年降水量450~500毫米。
顿涅茨克是乌克兰第四大城市。1998年乌克兰第一个经济特区正式成立，地点设在顿涅茨克州的顿涅茨克-“顿涅茨”和马里乌波尔-“亚速”，顿涅茨克已经成为乌克兰的一个重要的工业和经济中心。
乌克兰，首都基辅，位于欧洲东部，黑海、亚速海北岸。北邻白俄罗斯，东北接俄罗斯，西连波兰、斯洛伐克、匈牙利，南同罗马尼亚、摩尔多瓦毗邻。大部属温带大陆性气候，地势北高南低，矿产资源丰富。
乌克兰的饺子，名叫“Vareniki”，是当地人一种重要的传统美食。主要食材是土豆泥和洋葱，乌克兰人吃饺子都爱蘸着“酸奶油”，酸奶油能把乌克兰饺子肉馅的肉香味放大很多倍，味道超级浓郁。乌克兰饺子不像中国饺子多褶，一般都是半圆形或者干脆包成圆形，就像中国的小包子。乌克兰饺子个头比中国饺子稍大些，热量高，一般吃十多个就饱了。