常温放置:20度左右可保存一个星期。
冰箱冷藏:1—4度可保存1个月以上。
一般来说，在常温条件中，山楂能放15天左右。在冰箱中冷藏的条件下，可以提高存储时间一周左右，一共存储半个月右时间。若是在密封条件良好的保鲜袋当中存放，减少空气与果实的密切接触，能保持山楂存放30多天。若是既包裹保鲜膜、又放置冰箱当中存储，可以存放两个月左右，此外，高温环境会促使山楂发霉、不易存放。
山楂的成熟时间在每年的八到九月份，而且植株的果实在结果之后，还需要生长发育一段时间才能够成熟，另外山楂树的生命力顽强，在极度低温和高温的环境中均能正常生长，在养护植株时，需要在春季和花期后结合施肥浇灌水分，促进根系对养分的吸收。
山楂元宵316卡路里的热量
主要来自于糯米粉、山楂酱和糖等成分。虽然其热量较高，但也不代表不能享受一下，适当食用仍可以满足口腹之欲。需要注意的是，过量食用不管是对身体健康还是对体型都会有影响，建议控制摄入量并搭配适量运动来保持健康体魄。