炖肉的专用容器有砂锅、陶锅、铸铁锅等。砂锅是一种用耐火土或粘土制成的锅，具有良好的保温性能，非常适合炖肉。
陶锅也具有良好的保温性能，而且表面光滑，易于清洗。铸铁锅重量较重，受热均匀，炖出的肉质鲜嫩可口。此外，炖肉还可以使用高压锅，高压锅利用高压来缩短炖肉的时间，使肉质快速软烂。
在户外活动时，为了防止风吹灯灭，我们可以采用以下妙招：
首先，在灯上加装防风罩或选用具有风力稳定性的灯具；
其次，选择较为平稳的地形摆放灯具；
最后，要在离灯较近的地方搭建防风墙，使其缓冲风力，保持灯的稳定。此外，可以使用沙包、石头等重物加以固定灯具。以上措施能够有效防止灯灭，确保户外活动的顺利进行。
可能的原因是:
1.快递车存在漏油现象,平时没有遇到火源,没有引起注意。一旦有烟花火源靠近就立即起火。
2.喷到了快递车上,开始没有发觉火种隐患,随着火种的扩大终于引起火灾,就像烟头烧毁房子一样的道理。