宁海麦饺筒可以通过多种方式加热,其中最常见的是蒸和煮。如果选择蒸的方式,可以在锅里加入适量水,将麦饺筒放在蒸屉上,然后盖上盖子,开大火蒸15-20分钟即可。
如果选择煮的方式,可以在锅里加入适量开水,等水烧开后将麦饺筒放进去,煮5-6分钟即可。
在烤箱中加热也是一种可行的方法,将麦饺筒放在烤盘上,放入设定好温度的烤箱中,大约需要10-15分钟。不论选择何种方式,记得保持适量的火力和时间,以确保麦饺筒受热均匀,口感美味。
宁海麦胶筒是浙江省宁海县的传统小吃,由糯米、红薯淀粉、白糖、麦芽糖等原料制成。其口感Q弹、香甜可口,深受当地人喜爱。
宁海麦胶筒的做法如下:
原料
糯米 500g
红薯淀粉 200g
白糖 200g
麦芽糖 100g
做法
将糯米洗净,浸泡2小时。
将红薯淀粉和白糖混合均匀。
将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量清水,煮熟。
将煮熟的糯米倒入盆中,加入红薯淀粉和白糖混合均匀的糊,搅拌均匀。
将麦芽糖放入锅中,加热融化。
将搅拌好的糯米糊倒入融化的麦芽糖中,搅拌均匀。
将麦芽糖和糯米糊倒入模具中,压实。
将模具放入冰箱冷藏1小时。
将麦胶筒从模具中取出,切成小段即可。
集龙泄、龙潭、名山、名峰、名岩、古道于一体的龙宫大峡谷,气势与底蕴不亚于浙东大峡谷,因而被人喻做缩小版三峡。