千菌菇是一种口感和香气都很好的食材，可以做出很多美味的菜肴。常见的做法有炒、煮汤、煮粥等。炒时可先用油炒香葱姜蒜，加入洗净切片的千菌菇翻炒至稍微变软，加入盐、胡椒粉等调味料即可；煮汤可先清洗千菌菇和其他食材、调味料一起放入锅中煮熟即可。总之，千菌菇在烹饪中可以根据个人口味随意搭配，非常适合家庭做菜。
千菌方里降脂菌是20世纪70年代从中国千菌方里分离的海洋环境新菌种，是一种革兰氏阳性菌，能产生多种混合型脂质代谢酶，并利用其氧化底物来还原分子氧，富集到培养液中后可以得到由高脂酶、脂蛋白脂酶、磷酯酶D、胆固醇酯酶、分散蛋白酶、脂氧合酶等组成的降脂菌粗酶。在较宽的pH值和温度下都具有较高的活性。降脂菌产物主要用于制备降脂药、食品添加剂、饲料添加剂等。
不太靠谱。
因为千蜂侠项目是一种基于共享经济的服务模式，它的运营依赖于大量的志愿者参与，但是这些志愿者的服务质量和可靠性难以保证。
同时，项目方为了节省成本，可能不能给志愿者提供足够的保障和补偿，导致志愿者们缺乏动力和积极性，从而降低了整个项目的可靠性和持续性。
此外，千蜂侠项目受法律和政策的限制也很多，可能存在一些潜在的风险和问题，需要谨慎对待。
因此，我认为千蜂侠项目的可靠性并不高，参与者应该谨慎考虑参与的风险和利益。