我猜测在和平饭店挂有巴西国旗可能和巴西方面在历史上的活动有关。和平饭店作为历史悠久的建筑，见证了众多国际政治和商业活动，而巴西作为一个重要的国家，可能在某些历史时刻在和平饭店举行过会议或活动，因此挂上巴西国旗作为纪念。
然而，我无法提供确切的答案，因为我没有关于和平饭店挂有巴西国旗的详细历史记录。如果你对这个问题有更具体的背景信息，我将尽力提供更准确的回答。
和平饭店有两个马桶是一种设计上的考虑。首先，这是为了满足顾客可能在同一时间内需要使用洗手间的需求，特别是在高峰时段。
其次，这也是为了提高顾客的使用体验和舒适感，避免排队等待的尴尬和不便。此外，两个马桶也可以提高饭店的服务水平和形象，体现其对顾客需求的重视和关注。因此，和平饭店有两个马桶可以增加顾客的满意度，提升饭店的形象和竞争力。
和平饭店现在属于上海锦江酒店集团，原因可能涉及历史沿革和产权变更。
上海和平饭店建于1929年，最初是由杜月笙投资兴建的。自开业以来，和平饭店迅速成为上海最著名的酒店之一，吸引了大量国内外名人和政要入住。然而，随着时间的推移，其产权发生了变动。1949年中华人民共和国成立后，和平饭店被国有化，成为了国有企业。
而上海锦江酒店集团是中国知名的酒店管理集团，拥有多家酒店和旅游相关产业。因此，和平饭店作为国有产权，最终归属于锦江国际旗下的产业，即现在的上海锦江酒店集团。
所以，和平饭店属于锦江饭店的原因，主要是产权的变更和锦江酒店集团的管理。如需更多关于和平饭店历史背景、产权变更等详细信息，建议查阅相关历史资料或咨询酒店工作人员。