银鹭是中国福建省的一家民营企业，属于国内资本。该公司成立于1986年，是一家以豆奶为主要产品的食品生产企业。目前，银鹭已经发展成为国内大型的豆制品生产商之一，并且在国内拥有广泛的销售网络。尽管该公司没有国有企业那样的背景，但它的业务成功表明在中国这个市场上，民营企业也可以成功地与国有企业竞争。
是的，银鹭和农夫山泉是同一个公司的品牌。农夫山泉是中国领先的饮料公司，旗下拥有多个知名品牌，其中包括银鹭。银鹭主要专注于生产和销售豆奶、花生奶、糖水等产品，以其优质的产品和品牌形象在市场上享有较高的知名度和声誉。
银鹭食品集团是一家中国的食品生产企业，其创始人为陈清水和他的弟弟陈清渊。根据最新的信息，银鹭食品集团的控制权已经重新回到了陈清水家族手中。这一变化发生在2020年11月25日，当时雀巢宣布将其在华的银鹭花生奶和罐装八宝粥业务出售给Food Wise有限公司。这次交易涉及银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业的全部股权。作为交易的一部分，雀巢保留了其在华区的雀巢咖啡即饮咖啡业务，并在大中华区大部分区域进行分销。
因此，根据最新的信息，银鹭食品集团是由中国的陈清水家族控制的，而不是国有或外资控股。这一点可以从陈清水家族重新获得银鹭控制权的交易中得到证实。