回答，黑木耳黄豆能一起打糊，但木耳要提前泡一下，再加点别的也可以，蔬菜，其他杂粮都可以，现在破壁机十分方便混合加工很方便。
下面是黑木耳骨头汤的做法、黑木耳骨头汤材料主料：筒子骨一根、黑木耳、枸杞、辅料、盐。
做法：1、骨头洗干净，切段。
2、黑头木耳事先发好，洗干净。
3、骨头加清水大火煮开，去掉浮沫。
4、将骨头、黑木耳、枸杞加一起，倒入瓦铛，高火，煲三小时。
5、盛出一碗，撒少许盐巴，可以直接喝，也可以泡线面吃。
黑杜酒发苦的原因可能有以下几点：
1. 发酵过程中的问题：黑杜酒的发酵过程中，如果温度、湿度等条件控制不当，可能会导致酵母菌生长不良，产生一些苦味物质。
2. 原料问题：如果使用的原料（如大米、麦芽等）品质不好，或者存储不当，可能会产生一些苦味物质。
3. 酿造技术问题：如果酿造技术不熟练，可能会导致酒中的糖分没有完全转化为酒精，留下一些糖分，这些糖分在发酵过程中可能会产生苦味。
4. 酒的陈化问题：如果酒的陈化时间过长，也可能会导致酒的味道变苦。