南宁东南风是指南宁地区的东南风，一般情况下，东南风是暖湿的风向，往往带有潮湿的空气和高湿度。根据个人需求和气候条件，可以选择是否开窗。

如果天气炎热，而室外的东南风温度适宜，可以开窗利用东南风进行通风降温。但需要注意的是，由于东南风携带湿气较多，开窗可能导致室内潮湿，特别是在南宁这种湿热地区。因此，建议在开窗通风时注意室内湿度的控制，避免出现过于潮湿的环境，可以使用空调或除湿器来调节室内湿度。

另外，如果遇到台风或强风天气，尤其是风向与建筑物朝向相符合时，是不推荐开窗的，以避免风力带来的风险和不便。

总之，是否开窗利用南宁的东南风需要根据具体的气温、湿度、天气状况和个人舒适度来决定，同时注意室内湿度的控制和安全问题。