不一定需要老板自己在店，但是你必须做好员工培训，以及员工的管理其实审核蜜雪冰城的店面很简单，主要审核以下几个方面。 第一个是你必须有相关的工作经验，也就是说你没开过奶茶店也没关系，但是你需要对奶茶有一点了解。 当然，最好在奶茶店工作。 因为有经验，开店后运营会更加顺畅。

第二个条件是你需要有一定的管理经验，因为店铺是你自己的，一般店铺需要2-3人，虽然人不多，但也需要有管理经验，不然会很乱 。

第三个审核条件是开店的选址考察和一些体验操作等。因为是奶茶店，服务比较强，而且因为奶茶店对人流量的要求很高，所以总部 一定会回顾你要开店的地点和你的一些基本操作。 这是对品牌负责，也是对加盟商负责。

第四个需要满足的条件，就是需要经过一定的培训才能开店。 因为总部是一站式服务，培训肯定是少不了的。 即使是有相关经验的店主也需要遵守这一点。 毕竟，每个项目的业务政策和指导方针都是不同的。 既然要做蜜雪冰城的项目，就必须了解渗透。