是的，高度酒长期存放度数会下降它是因为酒液在长期存放的过程中会与环境空气中的氧气相反应，导致酒液中的酒精和水的比例发生了改变，从而使得酒的度数下降
同时，长时间的储存还会引起酒中的化学成分的分解，影响到酒的味道和质量
如果购买的高度酒没有在长时间内储存，那么它的度数不会下降太多，依旧可以饮用
另外，高度酒的储藏也需要注意储存环境和方法，以避免度数的下降
高度酒指的是酒精度数较高的酒类，通常在 40%以上。在高度酒中发现水蒸气，可能是因为酒瓶未密封或储存不当导致空气进入瓶内。即使出现了水蒸气，酒的度数也不会改变，因此可以饮用。
不过，如果酒瓶受到污染或储存不当，可能会影响酒的品质和口感，因此建议在饮用前检查酒的质量。
高廉是水浒传》中的反派人物，官拜高唐州知府。他的厉害之处在于精通法术，几次击败梁山军的进攻，后与公孙胜斗法败阵，为雷横所杀。