猪肝钓鱼，一般钓黄辣丁，阴雨天，白天也可以钓黄辣丁跟鲶鱼，用土蚯蚓也是比较不错的，不然得话只有选晚上了，这两种鱼晚上开口也比较好。
对于猪肝的话，建议你把它切成条状的，比鱼钩长点就行，挂钩的话，长着从中间位置给它对穿，后可以把钩尖给它埋一点在猪肝里。
猪肝中含有丰富的铁元素，这些铁元素会与蛋白质结合形成血红蛋白，从而使猪肝呈现出暗红色或紫红色的颜色。此外，猪肝中还含有一些其他的色素，如胆红素和胆绿素等，这些色素也会影响猪肝的颜色。
需要注意的是，猪肝的颜色并不一定代表它的质量，猪肝的质量主要取决于它的新鲜程度和处理方式。新鲜的猪肝颜色鲜红，质地细嫩，没有异味，而不新鲜的猪肝则可能颜色暗淡，质地粗糙，有异味。因此，在购买猪肝时，应该选择颜色鲜红、质地细嫩、没有异味的猪肝。
猪肛门脱落要进行手术缝合,先用温水或1%的明矾水清洗脱出部分,消除水肿;如有溃烂应剥去烂肉清洗干净,然后轻轻送入肛门内,进行荷包缝合，并在肛门四周做好日常消毒，直至痊愈。