家常做法:
准备食材:芹菜、猪肉、豆瓣酱、甜面酱、盐、糖、食用油、姜末、蒜末。
芹菜洗净,切成小段。
猪肉剁成肉末。
热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入姜末和蒜末炒香。
加入豆瓣酱和甜面酱,小火翻炒出红油。
加入芹菜段,大火翻炒几分钟,加盐、糖调味。
最后加入适量食用油,翻炒均匀即可。
这种说法没有任何科学依据。芹菜杀精没有科学依据,不可以轻易相信。芹菜是一种常见的蔬菜,且营养价值很高,不会杀精。
.芹菜根扦插将芹菜头放在里面,只需要芹菜头底部1/3左右浸泡在水中,而且要注意放在通风透光的位置,如果是用比较高的容器来水培