卜皮 (500克)、红醋 (10毫升)、盐 (3克)、糖 (2克)
方法/步骤:
1、小萝卜洗净。
2、削下萝卜皮,皮尽量削厚点。
3、在太阳下晒一天。
4、晒至半脱水的状态。
5、放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好。
6、加入适量的糖和盐。
7、加入红醋。
所需材料:
鸽子一只
红枣 10-15颗
冰糖适量
姜片适量
料酒适量
清水适量
步骤:
将鸽子宰杀、去毛、去内脏,洗净后切块备用。
红枣去核备用。
热锅凉油,放入姜片爆香。
放入鸽子块煸炒至表面变色。
加入适量的料酒煮至酒味挥发。
加入红枣和冰糖,翻炒均匀。
加入适量的清水,煮开后转小火炖煮30-40分钟。
最后收汁即可。
注意事项:
鸽子不宜炖煮过久,否则会过于柴硬。
冰糖的用量可以根据个人口味增减。
炖煮时不要开大火,以免汤汁过浓。
希望这个做法可以帮助到您,祝您做出美味的冰糖红枣鸽!
冰糖美都西瓜是一种西瓜品种,它是由九十年代在中国育种成功的。冰糖美都西瓜的果皮呈现出淡绿色,表面有着明显的条纹。果肉呈现出鲜红色,口感甜美、清脆多汁。从西瓜的外观和品质上来看,它和大红壤西瓜有一定的相似之处,但并不是同一品种。
大红壤西瓜是一种产于中国南方的西瓜品种,主要分布在福建、广东、广西等地。由于生长在酸性红壤土壤中,所以其果肉鲜红如血,口感清甜爽脆,被誉为“皇后之果”。虽然冰糖美都西瓜和大红壤西瓜在品质和口感上都有优点,但它们仍然是两种不同的西瓜品种。