将新车挂在别人名下过两天再过户给自己，有以下利弊。
利：
1.避免购车税和过户费用，节省开支。
2.保护个人隐私，不直接暴露车辆所有者身份。
3.避免一些法律责任和纠纷。
弊：
1.存在法律风险，可能违反相关规定。
2.车辆所有权不明确，可能导致争议和纠纷。
3.车辆保险可能存在问题，索赔困难。综上所述，这种做法存在一定的风险和不确定性，建议在法律允许的范围内进行车辆过户。
购买新车按揭的利息取决于多个因素，包括贷款金额、贷款期限、个人信用评级和当前市场利率等。一般来说，新车按揭的利息通常在3%至6%之间。然而，具体利率可能因银行或金融机构的政策而有所不同。建议您与多家银行或金融机构咨询，比较不同的利率和条件，以获得最有利的按揭利率。