1 存在药食同源目录2022中的海马。
2 海马是一种历史悠久的中药材，现在也被广泛用于保健品和食品中，因为它被认为具有多种功效。
3 在药食同源目录2022中，海马被列为一种可以同时被作为食品和中药使用的原料，其中包括海马干、海马制品等多种形式。
有要求因为药食同源的餐饮公司要求食材新鲜、无添加剂、绿色健康，符合药食同源的理念，同时要求厨师具备一定的烹饪技能和对食材的认识，以确保菜品的质量和口感。
药食同源的餐饮公司还可能要求厨师具备一定的中医药知识，能够根据食材的属性和功效进行搭配，为顾客提供更加健康的饮食选择。
同时，餐饮公司可能会注重环保和可持续发展，选择使用有机食材和减少食材浪费，以符合现代人对健康和环保的追求。
1 可以申请专利
2 因为药食同源配方是指将某些药物和食品进行组合，产生某些特定的功能效果，这种配方可以带来商业价值，因此可以申请专利保护。
3 在申请专利时，需要提供配方的具体内容和相关的实验数据，确保配方的独创性和实用性。
同时，还需要注意保护商业机密，避免配方被泄露。