洛阳牡丹饼，安阳道口烧鸡，焦作铁棍山药，新郑大枣，胡辣汤，开封花生，郑州烩面，南阳黄酒，花生糕，
信阳毛尖，信阳固始笨蛋，麻叶子，
好想你枣，仲景香菇酱，蝌蚪面，
桶子鸡，百草味肉松饼，三门侠岭宝寺河山苹果，麻辣花生仁
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玉米的大小不同所含有的热量不同，每100克玉米（鲜）含有能量112千卡。一般情况下，一个中等大小的鲜玉米重量在200g左右，则有224千卡左右的热量。
玉米属于粗纤维食物，每100克玉米（鲜）含有能量112千卡，蛋白质4.0克，碳水化合物22.8克，不溶性膳食纤维2.9克，钾238毫克，维生素B1 0.16毫克，维生素B2 0.11毫克等多种营养物质。