江苏省淮安市的身份证办理时间，根据户籍情况有所不同。江苏省内户籍人员办理身份证，一般需要20个工作日；如果是江苏省外户籍人员在淮安办理身份证，需要增加5日签发时间。
以上信息仅供参考，具体办理时间可能会因个人情况和办理地点而有所不同。如果需要办理身份证，建议提前查询当地公安机关的具体规定和办理流程，以便合理安排时间。
淮安腊八节这一天，家家户户都有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。用糯米、红枣、莲子、百合、桂圆、花生、核桃、红豆、薏米、红糖等食材熬制而成，味道香甜可口，寓意着吉祥如意、福寿安康。腊八粥不仅可以驱寒暖胃，还可以补气养血、健脾益胃，对身体有益。在淮安，腊八粥除了有粥以外，人们还会搭配着吃油条、炸糕、馓子、麻花等小吃，这些小吃都是腊八节的传统美食，寓意着吉祥如意和五谷丰登。
可以。从2023年6月1日起，已缴费满15年并且已到退休年龄的，不再享受终身医保待遇。新规定男性缴费年限必须满25年，女性必须满20年的才可以享受终身免费医保待遇。
如若到退休年龄，而医保没有交满年限的，必须延长缴费时间，可以按月缴费也可以一次性补足缴费年限，这个可以各人按情况自己决定。