有许多值得推荐的金秀县小吃。
首先,金秀县的鱼米之乡地位决定了这里的米线非常出名,金秀米粉肉包是当地人最爱的小吃之一,口感鲜美。
其次,金秀县还有很多美食值得品尝,比如鸭肠粉、肉燕、铁板葱油饼等,都是深受当地人喜欢的小吃。
最后,这里还有很多纯手工制作的美食,比如香糯糍粑,糯米豆包等等,口感独特,非常值得品尝。
总的来说,金秀县的小吃丰富多样,有很多值得一试的地方,肯定不会让你失望。
金秀县北边、西边有贺西高速,南边有悟柳高速,东边是呼北高速。距贺西高速桐木出口25公里左右,距呼北高速新圩出口55公里左右、马练出口85公里左右。
金秀美食有芝麻糯米糍、野菜糯米糍、红薯糍、金秀绿茶、香芋扣肉等。
1、芝麻糯米糍:选取冬季糯米磨成粉,加入少量的的粘米粉,黄糖等配料,用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。是瑶族和汉族人逢处过节送人情的少不了好礼品。
2、野菜糯米糍:去山上采一种叫艺菜的野菜,将野菜处理干净后混合糯米粉,加少量的粘米粉,黄糖等材料揉粉许久,用纯净的花生油酥炸至香喷喷即可。
3、红薯糍:选用在瑶山上种植的番薯,混合糯米粉,粘米粉,白沙糖等配料,用纯净花生油炸至金黄色才可新鲜出炉,酥香美味。
4、金秀绿茶:白牛茶,原产于金秀县罗香乡白牛村附近的大瑶山原始森林中,人工栽培历史有100多年。该茶外形翠绿,树姿挺立,香气清高,滋味甘和纯厚。银毫茶,该茶肥嫩,多茸毛,滋味甘爽,带栗香,香气幽长。